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당뇨식단, 뇌졸중 집밥 이야기18

당뇨 식단 뇌졸중 집밥 도시락 10 , 당뇨에 좋은 여주차의 효능과 부작용 당뇨에 좋은 여주차에 대해서 들어 보셨나요? 대부분 당뇨에 걸리면 당뇨에 좋은 음식을 찾아보게 되는데요, 그중 하나로 알려진 여주차에 대해 알아보겠습니다. 뇌졸중 진단을 받은 오빠한테도 혈당조절에 좋다고 하여 저희 집에서도 여주차를 끓여 먹고 있는데요 일단 혈당조절에 좋다고 하면 무작정 사고 보는 거 같습니다. 이런 소비 습관이 좋은 거 같지 않으니 여러분들은 구매하기 전에 좀 더 많이 알아보시고 구매하여 알맞게 섭취하시길 권해드리고 싶습니다. 여주차에 대해서는 소문이 무성한 거 같습니다. 먼저 여주차의 효능과 부작용, 섭취 방법에 대해서 알아보겠습니다. 여주차의 효능 p-인슐린과 카란틴의 함유: 여주차에는 p-인슐린과 카란틴과 같은 성분이 함유되어 있다고 합니다. 몇몇 연구에서는 이러한 성분이 혈당 조.. 2024. 1. 30.
당뇨식단 뇌졸중 환자의 집밥 9 , 당뇨에 좋은 지방 당뇨에 좋은 지방 당뇨 식단으로 식이요법을 할 때 지방군을 먹어야 하는 이유를 알아보겠습니다. 여기서 말하는 지방군은 식물성기름과 견과류입니다. 작년에 뇌졸중 진단을 받은 친오빠는 당뇨 식단으로 식이요법을 하고 있습니다. 당뇨 환자, 뇌졸중 환자가 지방군의 음식을 섭취하는 이유는 여러 가지가 있습니다. 지방군의 음식, 특히 식물성 기름을 통한 지방 섭취는 당뇨 관리에 도움을 줄 수 있는 다양한 이유가 있습니다. 지방군을 먹어야 하는 이유: 혈당 관리: 지방은 소화되는 데 시간이 오래 걸리고, 혈당을 안정시키는 데 도움을 줍니다. 단백질과 함께 섭취되는 지방은 혈당의 급격한 상승을 예방하고, 혈당을 일정하게 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 포만감 유지: 지방은 에너지를 효과적으로 제공하며, 식사에서 .. 2024. 1. 27.
당뇨식 뇌졸중 환자의 집밥 8, 과일이 당뇨에 미치는 영향 과일이 당뇨에 미치는 영향 당뇨 식단에서 과일을 먹어도 될까요? 얼마나, 어떻게 먹어야 할까요? 과일은 당뇨에 직접적인 영향을 주지만, 정량을 먹었을 때는 긍정적인 효과를 얻는답니다. 당뇨 환자는 식단 관리와 혈당을 고려하여 적절한 양과 타이밍을 유지하는 것이 중요합니다. 과일이 당뇨에 미치는 영향에 대해 알아보겠습니다. 과일이 당뇨에 미치는 영향 과일은 당뇨 환자에게도 영양가가 풍부하고 많은 이점을 제공할 수 있지만, 섭취에 조심해야 할 몇 가지 측면이 있습니다. 자연 슈가와 식이섬유: 과일에는 자연 슈가와 식이섬유가 함유되어 있습니다. 식이섬유는 혈당을 완만하게 상승시켜 주고 소화를 지연시켜 주는 역할을 합니다. 그러나 당뇨 환자는 과도한 과일 섭취를 피해야 하며, 특히 당을 빠르게 흡수시키는 과일이.. 2024. 1. 24.
당뇨식단 뇌졸증 환자의 집밥 7, 당뇨에 좋은 단백질 추천 당뇨에 좋은 단백질 추천 당뇨환자는 어떤 단백질을 먹어야 혈당에 도움이 될까요? 오늘은 혈당조절에 도움 되는 단백질 섭취에 대해서 알아보겠습니다. 당뇨 환자에게 단백질이 미치는 영향은 다양하며, 식단 관리와 혈당 조절에 중요한 역할을 합니다. 단백질이 혈당에 미치는 영향 혈당 관리: 단백질은 혈당 수준을 일정하게 유지하는 데 도움이 됩니다. 혈당은 주로 탄수화물에 의해 영향을 받지만, 단백질도 체내에서 일부가 글루코네오겐제로 변환되어 혈당 수준을 일정하게 유지하는 데 기여합니다. 식단 관리: 당뇨 환자는 식사 계획을 통해 탄수화물, 단백질, 지방 등을 균형 있게 섭취해야 합니다. 단백질은 식사에서 중요한 영양소 중 하나이며, 혈당을 안정시키는 데 도움이 됩니다. 포만감과 식욕 관리: 단백질은 소화 속도가.. 2024. 1. 23.
당뇨식단 뇌졸중 환자 집밥 6, 쌀밥과 잡곡밥이 혈당에 미치는 영향 쌀밥과 잡곡밥이 혈당에 미치는 영향 당뇨 식단에서 가장 기본적인 것이 흰쌀밥보다 잡곡밥을 먹는 것이죠? 오늘은 흰쌀밥과 잡곡밥을 비교해서 혈당에 미치는 영향을 이야기해 보려 해요 저의 오빠는 뇌졸중 진단을 받고 난 뒤 당뇨 식단으로 식이요법을 하고 있어요 병원 퇴원할 때 담당 영양사님께서 설명해 주시기를 흰쌀밥은 혈당이 빠르게 올랐다가 빠르게 내려오고, 잡곡밥은 혈당이 천천히 올라서 유지되었다가 천천히 내려간다고 합니다 흰쌀밥 vs. 잡곡밥 흰쌀밥: 흰쌀밥은 소화가 빠르게 일어나 혈당을 급격하게 올릴 수 있으며, 식이섬유가 상대적으로 부족하여 이는 혈당 조절에 도움이 되지 않을 수 있습니다. 잡곡밥: 잡곡밥은 흰쌀밥에 비해 소화가 더 오래 걸리므로 혈당 상승이 더 완만합니다. 또한 식이섬유가 풍부하여 소.. 2024. 1. 22.
당뇨 뇌졸중 환자 집밥 이야기 5, 사고로 괴사 진행된 다리 현 상태 사고로 괴사 진행된 다리, 뇌졸중 환자 보호자(동생)가 기록하는 이야기 어제 포스팅한 자전거 사고로 인한 후유증을 이어서 오늘은 현재 다리 상태를 보여드릴게요 자전거 사고 후 약 3달~4달 정도 지난 현재, 완벽하게 치료된 건 아니지만 통증도 많이 없어졌고 운동화도 신고, 매일 10000보 이상 걷고 있어요 원래는 운동화를 신기 어려운 붓기였답니다. 약간 무리하면 부기는 발생한답니다. 당뇨합병증은 평생 관리해야 하므로 식단과 함께 관리하고 있답니다. 오늘 퇴근 후 사진을 찍었는데요 다친 왼쪽 다리는 무리하거나 오래 앉아있으면 이렇게 붓기가 있습니다. 사고 이후 털도 많이 났어요 이렇게 붓기가 눈에 띄게 차이가 나기 때문에 식단에 더욱 노력을 기울이고 있어요 당뇨 식단을 처음 접하실 때 어렵게 생각하는 경.. 2024. 1. 21.
뇌졸증 당뇨환자의 집밥 이야기 4, 당뇨환자 자전거사고 후유증 당뇨환자 자전거 사고 후유증 집밥 이야기 전에 자전거 사고 이야기를 짧게 쓰려고 했는데 사고 이야기가 짧지 않네요... 자전거 사고 이야기 뒤에 집밥 기록 적었으니 참고해 주세요 :) 어제 글을 이어서 자전거 사고 후유증에 대해서 상세하게 적어보려 해요 2023년 10월 초, 한강 자전거 도로에서 자전거를 타고 가다가 앞서가던 자전거가 진로를 오빠 쪽으로 틀어서 자전거와 자전거가 충돌하면서 오빠가 튕겨 나가면서 무릎이 아스팔트에 내리꽂혔습니다.. 본인 몸무게를 무릎으로 다 받아낸 사고가 있었어요. 사고 당시에도 통증이 많았지만 심각하게 붓지 않았고, 주말이라 바로 병원을 못 가고 그다음 날 병원에 가서 엑스레이를 찍었는데 뼈는 부러지지 않았으니 약을 처방해 줬어요. 처음에 갔던 병원은 정형외과로 갔기 때.. 2024. 1. 19.
뇌졸중 당뇨 환자의 집밥 이야기3 , 다리 괴사로 응급실 다리 괴사로 응급실 뇌졸중 환자의 보호자(동생)가 쓰는 이야기 오늘은 오빠가 인슐린을 맞기시작한 계기가 된 2023년 11월 자전거 사고 이야기를 짧게 해보려 해요 뇌졸증 진단을 받게 된 오빠는 평소 살이 많았지만 건장한 편이었어요. 살이 쪘지만 근력이 많은 근육형 돼지라고 할 수 있어요 :) 뇌졸중 진단받기 1달 전쯤에 자전거 사고가 났었어요 다리를 심하게 다쳤는데 염증이 아물지 않았어요. 이유는 혈당이 높아서 염증 수치가 내려가지 않아서였습니다. 그래서 다리 괴사의 위험에 놓이면서 응급실로 가서 바로 입원하고, 입원하면서 혈당조절을 하지 않으면 염증 수치가 내려가지 않는다고 하셨으며, 염증 수치가 내려가지 않으면 퇴원을 할 수 없다고 담당 교수님께서 말씀하셨습니다. 그렇게 다리 괴사 위험으로 입원하면.. 2024. 1. 18.