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당뇨식단, 뇌졸중 집밥 이야기

당뇨식단 뇌졸증 환자의 집밥 이야기11 , 양파껍질차의 효능 먹는 방법

by 헬가닉 2024. 2. 2.
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양파껍질 차의 효능에 대해서

 

요즘 매일 혈당에 좋은 음식에 관해서 공부하고 연구하고 있습니다.
많은 분이 주변에서 또는 나에게 당뇨가 위협적으로 느껴지게 되면 음식을 대하는 자세가 달라지는 거 같습니다.

양파의 알맹이만 먹고 양파 껍질은 버리던 과거와 달리, 양파껍질이 귀하게 느껴지게 되었습니다

평소 혈당 관리를 위해서 여주차, 계피차, 양파껍질 차 이렇게 3가지를 돌아가면서 마시고 있습니다.
3가지 종류의 차는 혈관에 좋은 차로 알려져 있답니다.
그중에서도 양파껍질 차가 혈관에 좋은 이유를 알아보겠습니다.


양파껍질 차가 당뇨에 미치는 영향

식이섬유 함유: 양파 껍질에는 다량의 식이섬유가 포함되어 있습니다. 식이섬유는 소화과정에서 천천히 흡수되어 혈당의 급격한 상승을 방지하고, 당뇨 환자에게 혈당 조절에 도움을 줄 수 있습니다.

퀘르세틴과 항산화제: 양파 껍질에는 퀘르세틴이라는 항산화물질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 퀘르세틴은 혈당 조절에 도움을 주고, 산화 스트레스로부터 세포를 보호하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

혈당 조절 효과: 양파 껍질에는 혈당을 안정시키는 데 도움이 되는 화합물이 포함되어 있을 수 있습니다. 이는 당뇨 환자에게 혈당 농도를 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

염증 감소: 양파 껍질에는 염증을 감소시키는 데 도움이 되는 화합물도 있을 수 있습니다. 만약 당뇨 환자가 만성적인 염증을 경험하고 있다면, 양파 껍질의 소비는 도움이 될 수 있습니다.

 

아래에서 양파껍질의 효능과 부작용에 대해서 자세하게 알아보겠습니다.

 

혈관에 좋은 양파껍질 차 우려내기


양파껍질 차 만드는 방법
양파껍질은 상태가 좋은 거로 골라서 깨끗하게 씻어서 말리고, 끓는 물에 껍질을 넣고 우려내면 됩니다

 

양파껍질 차, 당뇨에 좋은 차

 

매일 양파껍질을 씻어서 말리는 건 솔직히 어렵잖아요
검색해 보니 양파껍질을 티백에 넣어서 편리하게 만들어 놓았더라고요
역시 요즘은 찾아보면 안 파는 게 없는 편리한 세상입니다.
양파껍질 차 티백 6봉지를 샀습니다

 

당뇨 고혈압 식단, 뇌졸중 환자의 집밥

당뇨 식단 뇌졸중 환자의 집밥 메뉴

 

식전 혈당 70~130, 식후 혈당 90~180 정상 범위
오늘 식후 혈당: 122 정상혈당입니다.


오늘 아침 메뉴는 닭가슴살과 야채 비빔밥입니다

닭가슴살을 끓는 물에 통후추 5알을 넣고 익히면 잡내를 잡을 수 있습니다.
느타리버섯, 청경채,당근등을 찜기에서 쪘습니다.
배추 생채 반찬을 넣어서 함께 비벼 먹습니다.
생김을 함께 먹으면 식감이 좋고 해조류의 영양소가 있기 때문에 당뇨 식단에 좋습니다

곡류: 현미 귀리 잡곡밥 140g
단백질: 닭가슴살 80g
채소류: 청경채, 느타리버섯, 당근, 배추
해조류: 김밥용 김  
지방: 약간의 간

 

식전에 따뜻한 물 또는 양파껍질 차로 몸의 온도를 높이고, 혈액순환을 돕습니다.
그리고 식전 야채로 오이 또는 양상추를 먹고 있습니다.

따뜻한 물의 효능과 식전 야채를 꾸준히 먹는 것만으로도 혈당 안정화에 많은 도움이 된답니다.
따뜻한 물의 효능과 식전 야채의 중요성에 대해서 더 자세하게 알아보겠습니다.

 

오늘도 제 글을 읽어주신 모든 분께도 건강이 깃들길 바랍니다.
감사한 하루입니다.